La Belle Inconnue est d'une belle couleur ambrée avec des arômes fruités d'une belle intensité. Le gaz offre une attaque franche.
En bouche, on retrouve les arômes de fruits (raisin, coing) et de cognac, avec une bonne persistance.
La Belle Inconnue se consomme à l'apéritif, seul ou en cocktail. Nous vous le conseillons également au dessert en accompagnement d’une tarte tatin.