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Le Cognac de Claude L.64
Le Cognac de Claude L.64 est une "Fruit bomb" avec un incroyable rancio, une structure tannique unique. Un Grand Cognac de Grande Champagne
Cognac single cask, single estate
Très belle complexité aromatique, cognac de dégustation
500ml – 47,4% vol.
Le cognac de claude
Fiche d'identité
Cru
Grande Champagne
Nombre de fûts
1
Degré
47,4%
Volume
500ml
Cépage
Ugni Blanc
Nombre de bouteilles
377
Lot
L.64
Profil aromatique
"Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua."
Arômes
Structure
Agrumes
Fleurs
Épices
Fruits
Bois
Attaque
Complexité
Sucrosité
Longueur
L'histoire
Ce remarquable « Cognac de Claude L64 » est le fruit du travail de Marie-Rose et Claude DULUC, courtier à la retraite sur la commune de Touzac, au cœur de la Grande Champagne.
Nous avons acquis cet unique fût par l’intermédiaire de leur fille Patricia, courtier en vins et eaux-de-vie.
Claude exerça lui-même ce métier pendant plus de 20 ans, s'imprégnant profondément de la vie de sa région. Souvent, il lui a été demandé d’écrire "ses mémoires" et de conter ses nombreuses anecdotes mais cette tâche lui est insurmontable et les révélations seraient... explosives ! Le courtier en cognac, personnage important, est l’interlocuteur privilégié des viticulteurs et des Maisons de négoce, il est le garant de la bonne tenue des transactions.
Entre 1961 et 1971, avant de pratiquer le courtage, Claude s’installe comme métayer sur un vignoble proche de la propriété familiale. Ce cognac est donc issu d’une de ses premières récoltes et fut distillé dans l’alambic installé en 1938 par son grand-père maternel Jérôme GLÉMET, aussi grand-père de Jean et Roger GLÉMET (cousins de Claude) qui nous ont offert, précédemment, le privilège d’acquérir les cognacs de Pierre de Joyet.
La Grande Champagne est aussi une Grande Famille et il nous est amusant de découvrir les liens familiaux des viticulteurs avec qui nous travaillons.
Le père de Claude, Gatien DULUC, natif du Gers en Bas- Armagnac, travaille dans les vignes dès l’âge de 12 ans puis émigre en Charente afin d’y rejoindre une partie de sa famille. Gatien épouse Edith GLÉMET, ils donnent naissance à Claude en 1939 et se voit cette année là mobilisé lors de la deuxième guerre mondiale puis prisonnier en Allemagne. C’est à l’âge de 6 ans, en 1945, que Claude fera vraiment la connaissance de son papa.
Plus tard, une autre guerre appelle Claude sous les drapeaux en Algérie et c’est à son retour, 2 ans après son départ, qu’il s’installe comme métayer. Il cultive la vigne pendant 10 ans et devra la remettre à la famille propriétaire.
Par la suite, Claude sera chauffeur de bus, producteur de châtaignes puis courtier.
Il traverse les crises et les périodes bénies du cognac et devient une source intarissable d’anecdotes savoureuses sur l’histoire et les gens de la région du cognac.
C’est avec une immense joie que nous partageons cet unique fût de Grande Champagne L.64 dont nous avons tiré 377 flacons le 04 août 2022.
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